19.8 C
Dubrovnik
Ponedjeljak, 18 listopada, 2021
NaslovnicaLifestyleNajbolji burger u Hrvatskoj - Marko Bautović sa svojim timom osvojio prvo...

Najbolji burger u Hrvatskoj – Marko Bautović sa svojim timom osvojio prvo mjesto na Zagreb Burger Festivalu

Burger pod nazivom “Gospar” Dubrovčanina Marka Bautovića bio je najukusniji u Zagrebu, odnio je prvo mjesto na šestom izdanju Zagreb Burger Festivala. Festival se održavao od 10. do 19. rujna, a dubrovački burger bio je najbolji u društvu samog vrha hrvatske street food scene.

Bautoviću nije bilo nimalo lako po prvi puta sudjelovati na Zagreb Burger Festivalu u društvu ponajboljih hrvatskih chefova kao što su Mate Janković, Ivan Pažanin, El Toro, The Burger Bar… Veliko je to priznanje dubrovačkom ugostitelju koji je inače vlasnik Food Bara Guloso u povijesnoj jezgri.

Marko Bautović
Zagreb Burger Festival – prvo mjesto burger “Gospar”

Ove su godine od devet ugostitelja tri došla iz Dubrovnika, Šibenika i
Varaždina. Dubrovački Guloso se Zagrepčanima premijerno predstavio s
odličnim burgerima. Dok je Gospar privukao veliku pažnju poverunima –
papričicama koje se tradicionalno koriste u dubrovačkoj kuhinji, a koje je
inače moguće probati samo u Dubrovniku, Huncut je svojom razigranošću bio odabir mnogih koji vole uživati u raznolikim okusima. Iako je bilo vrlo izazovno dopremati domaće namirnice s juga Hrvatske, ekipa Gulosa bila je toliko uporna i širila odlične vibracije na svojoj kućici, da su mnogi prepoznali sočne i domaće okuse s dodirom Mediterana. Marko Bautović, ugostitelj i vlasnik Gulosa, izjavio je da mu je ovo priznanje vrlo dragocjeno, jer Zagreb Burger Festival pozicionirao se vrlo visoko među hrvatskim gastro festivalima i jako je ponosan što su dobili priliku na njemu sudjelovati i pobijediti.

Drugo mjesto osvojila je Reshetka International iz Varaždina, višestruki osvajač priznanja na Zagreb Burger Festivalu, a na trećem mjestu se nalazi The Burger Bar iz Zagreba.

foto: Patrik Cvetko

Prethodni članakIGOROV DNEVNIK: Žal
Sljedeći članakETO NAS: Rukometni klub Ardiaei

1 KOMENTAR

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Danas objavljeno

Dubrovnktv.net

Najnoviji komentari

Komentar tjedna by Lidija Crnčević

Put oko Svijeta

Slatki život Alise Nenadić