U današnjoj emisiji Radio Dubrovnika “Utorkom o gradu” je Đani Banovac objasnio svoje razloge zbog kojih, kao dosadašnji koncesionar, nije sudjelovao na ponovljenom natječaju za restoran u Dockerovoj baraci na Lokrumu.
Na ponovljeni natječaj Rezervata Lokrum za zakup restorana u Dockeorovoj baraci na Lokrumu, nije se javio nijedan zainteresirani ponuditelj. Za dodjelu koncesijskog odobrenja za pružanje ugostiteljskih usluga u jednoj drvenoj kućici s terasom ukupne površine prostora 362,26 m², na razdoblje od tri godine tražila se početna godišnju naknada od 100.320 eura bez PDV-a.
To je očito bilo previsok zakup i za dosadašnjeg koncesionara, obrt Planet sport Đanija Banovca. On je danas gostujući u emisiji “Utorkom o gradu” Radio Dubrovnika, urednika i novinara Marija Buconića, objasnio zašto se nije javio na natječaj i koje su poteškoće poslovanja na otoku:
– Radi se samo jedna dnevna smjena, za ručak. Promijenila se struktura posjetitelja, općenito turista, ljudi traže hamburgere, traže nešto brzinski za pojesti. Taj nivo novca se u tom objektu nije mogao napraviti. Vrlo realno, vrlo pragmatično. Lokrum je bio moje dijete i htio sam da se gost tu što bolje osjeća. Pod tim novim uvjetima, radije ću biti sa svojim pravim djetetom na Excelsioru i kupati se. I koristiti što aktivnije vrijeme, nego raditi radi, kako se kaže, slave. Sve su to ekonomske brojke. Žao mi je što gosti s Lokruma neće moći biti u mom objektu. Ne znam što će biti dalje s restoranom, to je na upravi da odluči – rekao je Banovac, a u razgovoru je dodao i kako je još lani gradskoj upravi poslao dopis s iskazanom namjerom o nastavku suradnje za ovu sezonu, a prije temeljite obnove derutnog objekta. Na njega mu nitko nije odgovorio.
Umjesto produžetka suradnje s tada aktualnim zakupcem odlučili su se za javni poziv i povećanje cijene.
Osim visoke početne cijene zakupa, problem je i specifično poslovanje na otoku u barakama koje su na Lokrumu još od dvadesetih godina 20. stoljeća. Zadnja veća obnova obavljena je prije više od deset godina, pa je izvjesno da su potencijalni novi koncesionari zaključili kako je barake ipak potrebno ponovo obnavljati, što na otoku nije ni mali niti jeftin zahvat.
Što će JU Rezervat Lokrum sada napraviti s restoranom u baraci? Hoće li ići na novi natječaj za koncesijsko odobrenje za ovu sezonu s nižom cijenom ili drugačijim uvjetima natječaja, ili će Lokrum ovog ljeta biti bez restorana u Dockerovoj baraci, pitali smo novu v.d. ravnateljicu Lokruma Maris Radić, pa ćemo njen odgovor objaviti čim stigne.
Nitko se nije javio na natječaj za restoran na Lokrumu – visok najam i stara baraka odbili zakupce
