22 C
Dubrovnik
Naslovnica Dupromo NA POLICAMA BUTIGE ZDRAVLJA: sretan rođendan sladokusci i zdravoljubci

NA POLICAMA BUTIGE ZDRAVLJA: sretan rođendan sladokusci i zdravoljubci

Svim slavljenicima koji u ovo doba korone slave rođendan u krugu svojim ukućana donosimo recept za slatku ali zdravu tortu! Troslojna torta, osim što je puna prirodnih probiotika iz domaćeg kefira, bogata je i nutrijentima iz ostalih namirnica. A osim što je superzdrava, oduševit će okusom i najvećeg čokoljupca!

Sirova troslojna šarena torta s domaćim kefirom jednostavna je za pripremu i pravo osvježenje za nadolazeće tople i sunčane dane. Kombinacija zelene i ljubičaste boje, pak, savršena je za “podmetnuti”  klincima zdravi obrok.

Sastojci (10)

Sastojci za izradu baze:

Sastojci za zeleni sloj:

  • 300 g domaćeg kefira
  • 300 g avokada
  • Sok dvije limete

Sastojci za ljubičasti sloj:

  • 200 ml domaćeg kefira
  • 300 g borovnica (svježe ili smrznute)

Baza:

  1. Datulje prethodno preko noći namočite u vodi.
  2. U blenderu izmiksajte bademe, pekane, namočene datulje dok ne dobijete homogenu smjesu.
  3. Smjesu rasporedite u kalup za tortu u koji ste prethodno stavili papir za pečenje.
  4. Ostavite u hladnjaku dok radite zeleni sloj.
     

Zeleni sloj:

  1. U blenderu kremasto izmješajte kefir, avokado i sok limete.
  2. 6 listića želatine namačite u hladnoj vodi otprilike 5 minuta, da postane mekana.
  3. Potom dobro istisnite prstima vodu iz želatine te ju otopite na pari u zasebnoj posudi bez vode.
  4. Kada je želatina otopljena dodajte dvije jušne žlice smjese avokada i kefira rastopljenoj želatini i promješajte, te brzim miješanjem želatinu dodajte ostatku smjese.
  5. Izlijte smjesu na bazu od datulja i oraha te ostavite u hladnjaku na nekoliko sati, a najbolje preko noći.


Ljubičasti sloj:

  1. Ublenderu kremasto izmješajte kefir, borovnice i vrhnje za šlag.
  2. Ponovite postupak sa želatinom.
  3. Izlijte smjesu u kalup na zeleni sloj i ostavite u frižider na nekoliko sati (najbolje preko noći).

Očekujemo vas na adresi: Butiga zdravlja, Mercante, Vukovarska 22 u vremenu od 08 do 17 sati. Osiguran je i besplatan parking. Pratite novitete i na facebook stranici Butiga zdravlja

sponzorirani članak, izvor: Tvornica zdrave hrane

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Danas objavljeno

Konavljani na na beciklu

Povijest ovog najodrživijeg vozila imenom bi + cikl (dva kotača) seže negdje u početak 19. stoljeća, a samo ime upotrebljava se...

Air Baltic – od sredine lipnja dva puta tjedno leti na relaciji Dubrovnik – Riga

Iako je Air Baltic planirao pokrenuti linija prema Hrvatskom u periodu od kraja ovog do kraja idućeg mjeseca, kompanija je odlučila pokrenuti...

Udruga hrvatskih sudaca na brojne kritike o ZDS reagirala priopćenjem

Bura reakcija nastala je nakon odluke Visokog prekršajnog suda koji je odlučio da uzvikivanje ''Za dom spremni'' u pjesmi Bojna Čavoglave nije...

“Kokoti” izloženi u gradskoj knjižnici

U suradnji Galerije Artur i Dubrovačkih knjižnica, otvorena je kolektivna izložba domaćih i stranih autora pod zajedničkim imenom “Kokoti” koja je postavljena u prizemlju Narodne knjižnice Grad.

Dubrovnktv.net

KRATKI REZOVI: prebacujemo se s druge strane Atlantika

Nakon čak 6 tjedana bavljenja europskom kinematografijom, ovo preostalo vrijeme prebacujemo se na drugu stranu Atlantika. To je dobra vijest...

Dubrovački turizam? – bez kruzera može, bez aviona nikako

Dubrovčani nemaju velika očekivanja od ovogodišnje turističke sezone. Otvaranjem granica i ublažavanjem mjera u nekim europskim zemljama nakon stagnacije brojke su počele...

Najnoviji komentari

Komentar tjedna by Lidija Crnčević

Put oko Svijeta

Slatki život Alise Nenadić