30.8 C
Dubrovnik
Utorak, 16 srpnja, 2024
NaslovnicaVijestiGRAND GOURMENT Chef Ante Jonjić i konobar Ante Jurčić "osvjetlali" obraz Dubrovnika

GRAND GOURMENT Chef Ante Jonjić i konobar Ante Jurčić “osvjetlali” obraz Dubrovnika

Na međunarodnom natjecanju Grand Gourment u Splitu od 14. do 17.11. 2023., restoran Bura Dubrovnik u kojem je šef kuhinje Ante Jonjić osvojio je 1. mjesto u konkurenciji CHEF’S TABLE – TIMSKO NATJECANJE. U dvočlanom timu jela je gostima sucima posluživao konobar Ante Jurčić iz FMB u Royal Resortu u Dubrovniku.

Jonjićevo jelo je proglašeno najboljim glavnim jelom Grand Gourmeta 2023.

Grand Gourmet je međunarodni festival u sklopu kojeg se odvija individualno međunarodno natjecanje konobara, barmen, barista te natjecanje ugostiteljskih objekata (restorana i konoba) kao timsko natjecanje konobar-kuhar.

Sudjelovalo je preko 100 natjecatelja iz 6 zemalja.

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Danas objavljeno

Dubrovnktv.net

Najnoviji komentari

KOMENTAR TJEDNA