Središnji dio programa 10. Festivala soli održat će se od petka, 28. kolovoza do nedjelje, 30. kolovoza na raznim lokacijama u Stonu. Već tradicionalno, od početka središnjeg dijela programa pa sve do kraja Festivala 13. rujna sve posjetitelje očekuje posebna ponuda u restoranima i vinarijama u Stonu i diljem Pelješca. Prava poslastica bit će i Eko placa na stonskom Trgu Kralja Tomislava s početkom dan ranije od središnjice programa, četvrtka, 27. kolovoza. Bogati slani produljeni vikend slijedi vrlo skoro!
Tradicionalna Eko placa počinje, dakle, već u četvrtak te će se sva tri dana središnjeg dijela programa održavati od 9 do 13 sati te od 18 do 21 sat na stonskom Trgu Kralja Tomislava. Lokalni OPG-ovi i mali proizvođači s Pelješca, ali i raznih krajeva Lijepe naše, nudit će najbolje od svojih proizvoda. Prigodna ponuda u restoranima i vinarijama u Stonu i diljem Pelješca dodatan je povod za izlet u Ston i okolicu i to baš tijekom Festivala soli. A kada bolje nego za deseti rođendan slanog festivala ovo jubilarno izdanje! Popis lokala koji sudjeluju dostupan je na festivalskom webu: https://festivalsoliston.com/eno-gastro-dani-festivala-soli/.
Sva tri dana festivalskog programa održavat će se vođena tura po Solani i Stonu „Pričaj mi… o soli i Stonu“; početak je svaku večer od 18 sati. Vodičke su Dalia Ficović-Franušić i Jelica Čučević. A svaku večer od 19 sati održavat će se i program vađenja cvijeta soli s timom Solane Ston „Vadimo sol!“. I ove godine zainteresirani će imati priliku naučiti vaditi cvijet soli, slano blago! Prijave i za turu, i za radionicu su na e-mail festivalsoli@gmail.com.
Prvu večer središnjeg dijela festivalskog programa, u petak, 28. kolovoza, održat će se Otvaranje izložbe “Sol mudrosti” Darije Jelinčić u 20 sati u Tvrđavi Kaštio. Riječ je o programu koji na Festival soli donosi Dom Marina Držića Dubrovnik s kojim suradnja traje svih deset izdanja. Od 20:30 slijedi Wine, Jazz & Salt Night u Solani. Ujedno je to prigoda za predstavljanje knjižice “Spomenar Festivala soli Ston” koja rekapitulira proteklih deset festivala. Tu večer u organizaciji EventLaba Dubrovnik koji Festival soli prati svih deset izdanja, održat će se prezentacija i degustacija 10 odabranih vina Pelješca uz koncert sjajnog dua Sara & Jappa.
Drugu večer, u subotu, 29. kolovoza, gastro radionica drage nam Jadranke Ničetić “Sol kao starinski konzervans” održat će se od 18:30 u Solani. Od 20 sati u Magazinu soli u Solani bit će otvorena izložba “Trag u soli” Sandre Vuletić koja sve ove godine prati i vrijedno dokumentira Festival soli. Najbolje od toga posjetitelji će moći razgledati na ovoj izložbi. Potom se program iznova seli u Tvrđavu Kaštio gdje nas očekuje elektronski party „Sol x Sonic – where salt meets sound“ u suradnji sa Sonic festivalom iz Dubrovnika.
Treću večer, u nedjelju, 30. kolovoza, gostuje Tinker Labs iz Dubrovnika, STEAM radionicom za djecu u Solani od 17:30 sati. Veće nekoliko godina i Festival soli je tinkerastičan! Broj mjesta je ograničen – požurite s prijavama! Podsjetnik na email: festivalsoli@gmail.com. Mališani imaju taj dan priliku pogledati i lutkarsku predstavu „Tri praščića“ Kazališne udruge Aster od 18:30 sati također u Solani. Na istom mjestu, od 20 sati, slijedi Humanitarni događaj; Upalimo zajedno svjetlo dobrote – paljenje svjetlećih lampiona, za Udrugu Djeca Pelješca. Program je to za svaku dob željnu dobrote. Večer će zaokružiti koncert Klape Cambi na posebnoj lokaciji, Kuli Arcimun, od 20:30 sati.
Završnicu festivala u rujnu će pak zaokružiti Simpozij “Kulturni krajolici jadranskih solana: baština, zajednica i budućnost”, uz sudjelovanje stručnjaka i predstavnika relevantnih institucija. Organiziran je u suradnji s Ministarstvom kulture i medija RH, udrugom Europa Nostra Hrvatska i Europa Nostra EU.
Nositelji projekta su Solana Ston i Udruga Amorette, uz potporu lokalne uprave Općine Ston i TZ Općine Ston, Dubrovačko – neretvanske županije, Hrvatske turističke zajednice te brojnih sponzora. Festival soli Ston povezan je uz postulate New European Bauhausa – lijepo, održivo i uključivo! Cjeloviti program jubilarnog, desetog Festivala soli dostupan je na webu; https://festivalsoliston.com/#raspored.
