DEŠA-Dubrovnik nastavlja svoju tradiciju organiziranja Uskrsnih radionica. Ove godine uskršnje radionice organiziramo u sklopu provedbe projekta DEŠINA kokula kojeg financiraju Grad Dubrovnik, Upravni odjel za kulturu i baštinu i Dubrovačko-neretvanska županija, Upravni odjel za obrazovanje, kulturu i šport.
Sve su radionice besplatne uz prethodnu rezervaciju isključivo putem maila: info@desa-dubrovnik.hr
18.03.2024. (ponedjeljak) 17:00- 19:00 – Radionica izrade pinice
Neizostavan dio uskršnje trpeze predstavlja pinica, a naše običaje i njenu izradu želimo predstaviti svim našim posjetiteljima. Ovaj slatki kruh zahtjeva malo više vremena, no uz taj miris i okus, uloženo vrijeme I trud se zaista isplati. Osnovni su sastojci brašno, jaja, mlijeko, masnoća i naravno nezaobilazna korica naranče i limuna.
19.03.2024. (utorak) 10:00 – 12:00 – Pletenje pomica, maslinovih grančica I izrada golubica od srčike smokve
Povodom nadolazećeg blagdana Cvijetnice i Uskrsa, DEŠA Dubrovnik već tradicionalno organizira pletenje pomica, pletenje maslinovih grančica te izradu golubica od srčika grančica smokve. Običaj je da se na blagdan Cvjetnice pomice i maslinove grančice nose na blagoslov u crkvu čime slavimo i prisjećamo se Kristovog ulaska u Jeruzalem kada ga je narod dočekao mašući palminim i maslinovim grančicama. Blagoslovljena pomica i maslinova grančica ukrašena golubicom se čuva u kući do Pepelnice kada se baca u vatru.
20.03.2024. (Srijeda) – Penganje jaja u DV Zaton
21.03.2024. (četvrtak) 17:00 – 19:00 – Pletenje pomica, maslinovih grančica I izrada golubica od srčike smokve
26.03.2024. (utorak) 10:00 – 12:00 – Penganja jaja
Penganje jaja je običaj koji je specifičan za okolicu Dubrovnika, osobito Konavle i Primorje. Za ukrašavanje jaja batik tehnikom potreban je pčelinji vosak, koji se otopi u posudici i drži poviše plamenika, kako se ne bi ohladio, zatim penica, koja se napravi tako da se glavičasta iglica (batočka) zabode u lozovu ili lovorovu grančicu ili u drvenu olovku. I naravno puno spretnosti i malo umjetničkog dara.
28.03.2024. (četvrtak) 17:00 – 19:00 – Penganje jaja
