16.8 C
Dubrovnik
Petak, 29 ožujka, 2024
NaslovnicaDupromoHotel Lapad: jesi li ti naš novi chef?

Hotel Lapad: jesi li ti naš novi chef?

Hotel Lapad raspisuje natječaj za radno mjesto šefa kuhinje. Možda ste vi baš ono što oni trebaju? Prihvatite izazov, obogatite iskustvo….prijavite se!

ŠEF KUHINJE
jedan izvršitelj (m/ž)

Područja odgovornosti:

  • organizira i rukovodi radom kuhinje sukladno poslovnim planovima i uslužnim konceptima
  • odgovara za kvalitetu i prezentaciju pripremljenih jela prema postavljenim standardima i kategorizaciji objekta
  • odgovoran je za efikasno i profitabilno vođenje kuhinje u suradnji s drugim odjelima
  • izrađuje i planira narudžbe,odgovora za kvalitetu i kvantitetu primljene robe, ispravno rukovanje i skladištenje po HACCP standardima

Potrebno obrazovanje, znanja i vještine:

  • SSS / KV / VKV kuhar
  • minimalno 3 godina iskustva na poslovima šefa kuhinje
  • sposobnost rada na računalu
  • detaljno poznavanje ciljeva i procedura oko donošenja i praćenja godišnjeg plana (budžeta)
  • sposobnost lakog komuniciranja s gostima, internim i vanjskim suradnicima
  • sposobnost organizacije posla i upravljanja prioritetima i ljudima
  • poželjna dodatna osposobljenost, tečajevi i specijalizacije u struci

Uvjeti zaposlenja:

  • radni odnos se zasniva na neodređeno vrijeme  s probnim rokom u trajanju od 6 mjeseci
  • rad u dinamičnom i poticajnom okruženju
  • stimulativna primanja – visina plaće ovisi o znanjima i kompetencijama kandidata
  • rad u okruženju koji implementira najnovije trendove na tržištu
  • mogućnost profesionalnog razvoja te sudjelovanje u edukacijama i programima nagrađivanja

Rok prijave do 15.studeni 2021.

Planirani početak rada: veljača / ožujak  2022. 

Prepoznajete li u našim potrebama i očekivanjima svoju priliku, pošaljite nam svoju molbu i životopis na :  tajnistvo@hotel-lapad.hr

Za dodatna pitanja i ostala otvorena radna mjesta slobodno se informirajte na : https://www.hotel-lapad.hr/hr/contact-us/


Hotel Lapad doo
Lapadska obala 37 , 20000 Dubrovnik
T: 020 455 555
E: tajnistvo@hotel-lapad.hr


Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Danas objavljeno

Dubrovnktv.net

Najnoviji komentari

KOMENTAR TJEDNA