16.8 C
Dubrovnik
Nedjelja, 13 listopada, 2024
NaslovnicaLifestyleDubrovkinja Jelica Boto ušla u Top 21 MasterChefa

Dubrovkinja Jelica Boto ušla u Top 21 MasterChefa

U Top 21 MasterChefa ušla je i naša sugrađanka, prof. klavira Jelica Boto. Ona je uspješno odradila svoj izazov “follow the chef” u pripremi ribljeg jela od romba.

S njome su u MasterChef vilu gdje ih već čeka 7 odabranih Melkirova tima ušli i Marko KolakVesna SlavicaMevlija DelićIvana IvićMatea Alduk i Maja Jalšovec.

Sinoć je, naime, tim Stjepana Vukadina bio taj koji je imao izazov ”follow the chef”.


”Očekujem od vas da opravdate ono zbog čega ste ovdje i da date sve od sebe da uđete u top 21. Do sada ste na audicijama kuhali jela koja ste sami osmislili, a danas kuhate jelo koje sam ja osmislio. Sve što trebate napraviti je slijediti mene. Sve što ja radim, radite i vi. Ako kasnite, imat ćete manje vremena za završavanje”, objasnio im je Stjepan pravila izazova u kojem će jedan od osam članova njegova tim ispasti iz showa, dok će ostali dobiti priliku da uđu u MasterChef vilu i pridruže se članovima Melkiorovog tima koji su uspješno odradili izazov ”follow the chef”.

Tim Stjepana Vukadina morao je chefa oponašati u pripremi ribljeg jela. Nakon što su preuzeli svatko svog romba, Stjepan im je pokazao kako u potpunosti iskoristiti tu namirnicu.

Kandidati su u ovom izazovu imali prilike naučiti kako filetirati ribu, odvojiti kožu od mesa, pripremiti temeljac koji su koristili za kremu od cvjetače, te kako napraviti crnu rižu kuhanu u ribljem temeljcu. Stjepan im je pokazao i nekoliko tehnika rezanja ribe, kako se radi emulzija, brzinska majoneza te tartar od romba.

Držimo palčeve za daljnji uspjeh naše Jelice!

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Danas objavljeno

Dubrovnktv.net

Najnoviji komentari

NJORGANJE