Župan dubrovačko-neretvanski Blaž Pezo sastao se s predsjednika Međunarodne udruge barmena (International Bartenders Association – IBA) Brunom Santosom i predsjednikom Hrvatske udruge barmena Srđanom Perišićem, s kojima je razgovarao o pripremama za održavanje svjetskog prvenstva IBA World Cocktail Championship 2027, koje će se od 11. do 16. listopada 2027. godine održati u Dubrovniku, priopćili su iz Dubrovačko-neretvanske županije.
Tom je prilikom potvrđena dobra suradnja između organizatora i lokalnih partnera te je istaknuta važnost ovog međunarodnog događanja za promociju Dubrovnika i Dubrovačko-neretvanske županije na svjetskoj turističkoj i eno-gastronomskoj sceni. Ujedno je riječ o događanju koje predstavlja iznimnu priliku za dodatno međunarodno pozicioniranje destinacije, promociju lokalnih proizvoda, gastronomije, kulturne baštine i ukupne turističke ponude.
Na sastanku je predstavljen okvirni program prvenstva. Natjecateljski dio održavat će se u hotelu domaćinu, dok će dio sadržaja biti organiziran na gradskim lokacijama kako bi se manifestacija približila građanima i posjetiteljima. U sklopu događanja bit će organiziran i Expo otvoren za javnost na kojem će izlagači predstaviti opremu, proizvode i inovacije iz područja barmenstva i ugostiteljstva.
Istaknuto je kako će na prvenstvu sudjelovati predstavnici 75 nacionalnih barmenskih udruženja iz cijeloga svijeta, čime će Dubrovnik tijekom održavanja natjecanja postati mjesto okupljanja vodećih stručnjaka iz hospitality industrije.
Sudionici sastanka naglasili su kako IBA World Cocktail Championship nadilazi okvir sportskog natjecanja te predstavlja značajnu platformu za međunarodnu promociju barmenske profesije, razmjenu znanja i iskustava te predstavljanje destinacije pred stručnom i poslovnom javnošću iz cijelog svijeta.
Poseban naglasak tijekom programa bit će stavljen na predstavljanje autentičnih doživljaja Dubrovačko-neretvanske županije, uključujući promociju lokalnih proizvoda i eno-gastronomske baštine.
Župan Pezo izrazio je zadovoljstvo odabirom Dubrovnika za domaćina ovog prestižnog svjetskog događanja koje bi trebalo značajno pridonijeti međunarodnoj prepoznatljivosti destinacije, produženju turističke sezone i daljnjem jačanju imidža Dubrovnika i Dubrovačko-neretvanske županije kao destinacije izvrsnosti u turizmu i gastronomiji. Sastanku je prisustvovao i pročelnik Upravnog odjela za poduzetništvo, turizam i more Ivo Klaić.
