U četvrtak je u franjevačkom samostanu u Slanome održana mirisna i slatka radionica izrade kolačića svetog Vlaha kojim će se počastiti tamošnji hodočasnici na Festi sv. Vlaha.
Pod stručnim i toplim vodstvom Nine Smokvina, izrađeni su tradicionalni kolačići koji čuvaju okus i duh baštine. Djeca su uživala i rado sudjelovala u izradi kolačića, a doma su ponijeli nova saznanja.
Svi pripremljeni kolačići moći će se kušati na dan svetog Vlaha, nakon svete mise.
U nastavku recept kako napraviti kolačiće sv. Vlaha:
Sastojci:
300 g brašna
100 g masla
100 g šećera
prašak za pecivo
2 žumanjka
limunova korica
Priprema:
Umjesiti tijesto
Ostaviti pola sata da počiva
Razvaljati na debljinu 1 cm
Okruglim kalupom praviti kolačiće
Peći na 170 °C, 10–15 min
