SADNJA
Planirate li sadnju ili nadosadnju novih maslina sada je vrijeme da se raspitate, naručite i nabavite sadnice. Prihvatljivi sortiment iz godine u godinu je sve veći i dostupniji, pored tradicionalnih autohtonih sadnica, sada su vam dostupne i introducirane strane sorte, one koje su se već udomaćile, ali i one koje u zadnje vrijeme mladi poduzetni maslinari donose iz stranih maslinarskih zemalja, donosi maslinar.hr.
Često se pitate koliko ćete stabala posaditi na određenom prostoru. Prije dvadesetak godina na otocima i na krškom terenu sadilo se osamdesetak stabala na hektar, kasnije se sadilo i preko sto stabala, a danas se sadi i preko 200 stabala na 10.000 kvadratnih metara, odnosno oko 50 metara kvadratnih po stablu (7×7 metara). Ako je bonitet tla bogat i ako imate mogućnost navodnjavanja, tada možete posaditi i veći broj stabala.
GNOJIDBA
Ako osnovnu gnojidbu niste obavili tijekom prethodnih mjeseci, to se možete učiniti u siječnju. Oni koji namjeravaju podizati mlade maslinike na dubokim i propusnim tlima mogu obaviti meliorativnu gnojidbu. Ako sadite mlade masline u sadne jame na terenima gdje nije moguća strojna obrada tla, sada možete pognojiti sa 1,5 kilogramom NPK 10-30-20, tako da se navedena količina izmiješa sa zemljom, stavi u jamu i jama se zatrpa zemljom sve do sadnje.
ČUVANJE ULJA
Vrijeme je da pretočite ulje, odnosno odstranite talog iz ulja i upriličite kućna kušanja – degustacije mladog maslinovog ulja. Pokušajte utvrditi pozitivna svojstva, ali i mane ulja. Pošaljite svoj uzorak ulja na neko od natjecanja, ona su vam potrebna, ne samo radi prestiža i dokazivanja kvalitete, već i kako biste kontrolirali kvalitetu i ispravili eventualne greške.
REZIDBA
Prošećite se maslinikom i razmislite o skoroj rezidbi.
ZAŠTITA
U zimskom periodu preporuča se korištenje proizvoda koji sadrže mineralno ulje i bakar (crveno, bijelo i plavo ulje), a koji djeluju na štetnike u mirovanju, kao što su maslinina buha, trips, potkornjaci, pipe, medič i drugi koji prezimljavaju na stablima ili ispod njih. Također preventivno djeluju i na uzročnike bolesti, kao što su rak masline i paunovo oko, u količini 2 do 3 posto uz obavezu da se pri tretiranju cijela maslina dobro okupa otopinom. Prska se oko podneva za vrijeme sunčanog i suhog vremena, donosi maslinar.hr.
SAVJET EKOLOŠKIM MASLINARIMA
Nemojte zaboraviti da prilikom pripreme za sadnju vodite računa i odaberete preporučene sorte za određeno područje. Najniže temperature u optimalnim uvjetima koje maslina može izdržati su od -6 do -7˙C.
Novi broj časopisa Maslinar koji možete naručiti na sljedećem linku
