Sjednica Strukovne grupe hotelijera Županijske komore Dubrovnik održana je 12. lipnja, u hotelu President Valamar Collection u Dubrovniku.
Hotelijeri su istaknuli kako svake godine imaju sve više izazova po pitanju povećanja ulaznih troškova nabave, rasta plaća osoblja te promijene trendova rada novih generacija što iziskuje iznimnu fleksibilnost i novi način organizacije poslovanja. Posebno se istaknuo problem oko ishodovanja radnih dozvola za strane radnike, gdje je trenutno došlo do potpune blokade. Hotelijeri smatraju da je nužno osluškivati trendove tržišta po pitanju politike cijena te zahtjeva gostiju, kao i kontinuirano ulagati u kvalitetu osoblja te ostalih segmenata ponude.
Financijski rezultati poslovanja hotelijera lani bolji nego prethodne godine
Na sjednici su prezentirani rezultati poslovanja turističkog sektora Dubrovačko-neretvanske županije za 2024. godinu.
Podaci iz GFI izvještaja, prikupljeni anketom, pokazali su da su financijski rezultati hotelijera u 2024. godini bolji nego u prethodnoj godini. Ukupni prihodi porasli su za 11%, ukupni rashodi za 5%, a investicije su se povećale za 11%. Dobit je prosječno bila veća za 59% u hotelima Dubrovačko-neretvanske županije, a samo su tri anketirane hotelske kuće iskazale gubitak.
Prosječna godišnja cijena noćenja u hotelima uključenim u anketu na području Županije u 2024. godini iznosila je 100 EUR, dok je u hotelima smještenim na području Grada ta cijena bila 105 EUR po noćenju. Prosječna godišnja cijena noćenja u hotelima s 5 * bila je 135 EUR, a u hotelima s 4 * 71 EUR.
Ono što iznimno veseli jest rast prihoda od hrane i pića po noćenju koji je u hotelima s 4 i 5* bio 11% veći nego godinu ranije. Nominalno je to iznosilo 40 EUR prosječno po noćenju u hotelima s 5* te 25 EUR u hotelima s 4*.
Prosječna mjesečna neto plaća po zaposleniku u hotelima Županije iznosila je 1.303 EUR, dok je u hotelima u Dubrovniku bila nešto viša i iznosila je 1.317 EUR. U hotelima s pet zvjezdica prosječna mjesečna neto plaća iznosila je 1.307 EUR, a u hotelima s četiri zvjezdice bila je 1.350 EUR.
Prema podatcima sustava e-Visitor prosječan broj dana boravka u 2024. godini u Dubrovačko – neretvanskoj županiji je 4 dana.
Lani su bila 1872 kreveta više u privatnom smještaju
Najveće povećanje smještajnih kapaciteta u Dubrovačko-neretvanskoj županiji u 2024. godini zabilježio je privatni smještaj, gdje je bilo 1.872 kreveta više nego godinu ranije. Od toga 72% ili 1.345 novih kreveta otvorilo se u Dubrovniku. Nekomercijalni smještaj se na razini Županije povećao za ukupno 1.515 kreveta, od toga 39% ili 586 novih nekomercijalnih kreveta se registriralo u Dubrovniku. Hotelski smještaj na razini Županije je u 2024. godini zabilježio 395 novih kreveta, od čega su 64% ili 252 nova kreveta registrirana u Dubrovniku.
Prosječna iskorištenost kapaciteta ili broj dana pune zauzetosti najbolji je pokazatelj trajanja turističke sezone. Na razini Županije hoteli i slični objekti realizirali su 153 pune zauzetosti, 3 dana više nego godinu prije, čime su im kapaciteti bili iskorišteni 42%. Privatni smještaj je ostvario 75 dana pune zauzetosti, 3 dana više nego 2023., što je značilo iskorištenost kapaciteta od 21%. Kampovi su imali 15% prosječnu iskorištenost kapaciteta, sa 55 dana pune zauzetosti, što je 1 dan manje nego u 2023.
U gradu Dubrovniku hoteli i slični smještajni objekti ostvarili su 172 dana pune zauzetosti, što je za 7 dana više nego prethodne godine, s ukupnom iskorištenošću kapaciteta od 47%. Privatni smještaj bilježi 91 dan pune zauzetosti, također 7 dana više nego 2023., čime je postignuta iskorištenost kapaciteta od 25%. Kampovi su imali prosječnu iskorištenost kapaciteta od 16%, odnosno 57 dana pune zauzetosti, što je za 2 dana manje nego u prethodnoj godini.
U strukturi smještajnih kapaciteta Dubrovačko-neretvanske županije najveći udio zauzima privatni smještaj s 37% ukupnog broja kreveta (50.490), koji je ostvario 43% svih noćenja.
Hoteli i slični objekti čine 16% kapaciteta (21.998 kreveta) i ostvarili su 38% ukupnih noćenja. Nekomercijalni smještaj čini 33% ukupnih kapaciteta, no sudjeluje s 6% u ukupnom broju noćenja. Kampovi, koji zauzimaju 6% smještajnih kapaciteta, ostvarili su 5% ukupnih noćenja u županiji. U Dubrovniku je hotelski smještaj sa 26% udjela u krevetima realizirao 49% svih noćenja, dok je privatni smještaj imao isti udjel u broju kreveta i noćenja, od 38%.
foto:ilustracija
